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行政院人事行政局尚未公布2026年行事曆，回顧過去5年，每年行政機關辦公日曆表的公告時間，約在5月下旬至6月底間。為方便民眾規劃明年度行程，本文預排2026年全年行事曆。2026連假放幾天？怎麼請假、排休最划算？一次告訴你！

＊注意：本行事曆僅為預排，確切假期資訊應以人事行政局為準！

2026行事曆（115年行事曆）

根據《紀念日及節日實施辦法》的放假與排假規定，2026年國定假日包含民俗節日（農曆除夕放1天、春節放3天、清明節放1天、端午節放1天、中秋節放1天）、紀念日（國慶日放1天、228和平紀念日放1天）與其他節日（兒童節放1天、勞動節勞工放1天）。

當紀念日及節日遇例假日應補假，例假日為星期六，往前推一個上班日補假；例假日為星期日，於次一個上班日補假。

2026年全年總放假日數為116天，3天或以上的連續假期共有7個，包括：

農曆春節連假（2/14～2/19）：休6天

228連假（2/27～3/1）：休3天

清明節連假（4/3～4/6）：休4天

勞動節連假（5/1～5/3）：休3天

端午節連假（6/19～6/21）：休3天

中秋節連假（9/25～9/27）：休3天

國慶日連假（10/9～10/11）：休3天

此外，元旦1月1日休假1天。預計2026年將無補班日。

2026連假請假攻略

2026跨年元旦連假：請1休4、請3休6、請4休9

• 元旦日期：1/1（四）
• 建議請假日：
  • 請1/2（五），可連休4天。
  • 請12/29（一）～12/31（三）3天，可連休6天。
  • 請12/29（一）～12/31（三）、1/2（五）4天，可連休9天。

2026春節過年連假：請1休9、請5休16

• 春節連假日期：2/14（六）～2/19（四）
• 建議請假日：
  • 請2/20（五），可連休9天。
  • 請2/20（五）、2/23（一）～2/26（四）5天，可連休16天。

2026 228連假：請4休9、請5休16

• 228連假日期：2/27（五）～3/1（日）
• 建議請假日：
  • 請2/23（一）～2/26（四）4天，可連休9天。
  • 請2/20（五）、2/23（一）～2/26（四）5天，可連休16天。

2026清明節連假：請4休10

• 清明連假日期：4/3（五）～4/6（一）
• 建議請假日：
  • 請3/30（一）～4/2（四）4天，可連休10天。
  • 請4/7（二）～4/10（五）4天，可連休10天。

2026勞動節連假：請4休9

• 勞動節連假日期：5/1（五）～5/3（日）
• 建議請假日：請4/27（一）～4/30（四）4天，可連休9天。

2026端午節連假：請4休9

• 端午連假日期：6/19（五）～6/21（日）
• 建議請假日：請6/15（一）～6/18（四）4天，可連休9天。

2026中秋節連假：請4休9

• 中秋連假日期：9/25（五）～9/27（日）
• 建議請假日：請9/21（一）～9/24（四）4天，可連休9天。

2026雙十國慶連假：請4休9

• 雙十國慶連假日期：10/9（五）～10/11（日）
• 建議請假日：請10/5（一）～10/8（四）4天，可連休9天。

2026學校行事曆：寒暑假時間、開學日

2026年的學校行事曆由「各縣市」主管教育行政機關公布。根據《各級學校學生學年學期假期辦法》規定，寒假最多21日（起訖日分別為1月21日、2月10日），暑假最多60日（起訖日分別為7月1日、8月29日）。

目前高雄市教育局、台中市教育局已公告114學年度行事曆草案，行事曆中提及2026年國小暨幼兒園、國中與高中職的寒假起訖日，以及暑假的開始日期，如下：

• 2026寒假時間：從1月21日開始，至2月10日結束，共21天。2月11日開學。
• 2026暑假時間：從7月1日開始。尚未公告暑假結束日期，但因2026年8月29日遇例假日，可能於8月31日、週一正式開學。

傳統辦桌與流水席是兩種不同的宴客方式，各有其獨特之處。辦桌強調禮儀和正式性，通常在特殊場合如婚宴、喜慶活動中使用，客人坐在指定位置，按照固定菜單享用餐點。而流水席則更具靈活性和隨意性，客人可以自由選擇用餐時間和位置，自助取用餐點，適合於休閒聚會。

隨著文化及時代的變遷，現代化的辦桌體驗更著重的是創新及個性化，透過菜單的設計和呈現方式的創新，打造出擁有新世代的美味和傳統的用餐體驗，整體的菜色設計可以考慮已調味好的料理，這樣總鋪師無需花太多時間再備菜和調味，反而可以更專注於拿手菜的細節及品質，結合現代製作技術與傳統烹飪藝術，為新世代的宴客體驗帶來不同的火花，現在就讓我們先來了解傳統辦桌和流水席的差異吧!

辦桌是什麼？

「辦桌」是從台語發音而來，是一種傳統的宴客方式，在古代，宴客常被視為一種社交活動，顯示主人身份地位和慷慨好客的方式；辦桌通常在特殊的節日，如婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典等，都能以辦桌的形式來舉行宴請，是一種展示人情味和禮節的重要儀式。

辦桌通常是在馬路邊搭棚或寺廟廣場、學校或地方民眾活動中心作為場地，在一旁架起簡易的爐灶與備菜的桌檯，當場烹煮食材，而主導整場辦桌的菜色與流程的為「總舖師」，在總舖師之下則會有大工、小工們協助，大工擔任總鋪師的副手負責煮菜，小工則負責切菜、上菜或洗碗的臨時工。

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辦桌與流水席差異

辦桌經典菜色有哪些？上菜順序重視起承轉合

一般來說，辦桌菜色共有12道，可分為4大類，冷盤、主菜、湯類、點心，通常會先上冷盤當作開胃菜，讓先入座的客人可以解饞，接著可能會上總鋪師的手路菜，再上湯和點心，辦桌上菜順序注重起、承、轉、合，為的就是讓客人吃得好又巧。

台灣常見的經典辦桌料理有：

冷盤：龍蝦沙拉、生魚片拼盤、白斬雞、烏魚子、鮑魚、涼拌海蟄皮。

主菜：紅蟳米糕、烤豬肋排、黑胡椒羊排、鹽焗明蝦、櫻花蝦油飯、清蒸石斑。

湯類：佛跳牆、魚翅羹、海鮮羹、烏骨雞湯、雞仔豬肚鱉。

甜點：八寶甜湯、炸湯圓、炸芋丸、冰淇淋、水果拼盤。

辦桌「水腳」、「低路師」是什麼？

隨著辦桌文化不斷發展，有業者專門接洽承辦，也有許多人以辦桌為職業，當中職位最高的是總鋪師，負責主導辦桌的菜色與流程，底下有大工、小工們協助，大工擔任總鋪師的副手負責煮菜，小工則負責切菜、上菜或洗碗的臨時工。特別的是，在中南部，因為小工的工作時常要碰水，也被叫做「水腳」（台語發音）。這些水腳在早期是一種幫廚，並非專職辦桌，很多是在左鄰右舍找結過婚、沒工作、可以抽空打零工的人。

小工之外，總舖師也有別稱，如果聽到別人用「低路師」（台語發音）形容總舖師，代表總舖師辦桌的能力差、技術不好。

流水席是什麼？為什麼叫流水席？

辦桌通常是主人邀約，客人依約入席，屬於私人聚會性質，有特定菜色且較精緻。流水席則不一樣，擺流水席代表主人具有一定財力，想要大肆慶祝一番，經過的人不用任何邀請，隨時都能入席享用，且沒有時間限制，吃飽再自行離開。流水席期間，總鋪師需要不停上菜，吃完一道菜上一道菜，猶如行雲流水，因此得名流水席。

流水席適合哪些場合？經典菜色有哪些？

除了八慶一喪可以擺流水席，今日較常見到流水席，經常是宗族團體、祭祀組織舉辦慶典的時候，像是辦流水席慶祝神明聖誕、建醮，或者中元普渡等。

流水席菜色方面，一般來說，流水席菜色相對辦桌來得粗糙，總舖師不一定是大廚，可能是廟宇裡工作人員或是地方媽媽奶奶，入座享用的客人也都有心理準備，知道流水席「吃飽不吃精」。常見菜色包含炒麵、炒米粉、麵線湯、丸子湯、粥品等，通常也會因為宗教信仰提供素食。

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流水席大多是快速出餐、填飽肚子為主的餐點，例如炒麵、炒米粉、丸子湯、粥品等，總舖師會一直重覆端出菜色來服務賓客，用餐時間約莫半小時，賓客來來去去川流不息，所以叫做流水席。

至於辦桌，通常由固定主人家或是主辦方出資舉辦，是等到主人邀請時間到以後，客人才能陸續入席，且必須受主人邀請才能前來，屬於私人聚會的性質，辦桌席間的菜色較為精緻，也會有特定的菜序模式上菜宴客原因五花八門，包含結婚、祝壽、新居落成、尾牙、滿月酒宴或喪宴等，通常有規定宴席的日期、時間，賓客需坐在固定位置，總舖師準備的菜色較流水席精緻，賓客則是同一時間入坐的同一群人，用餐時間至少三小時起跳。

此外，以前的聯絡方式及交通並不方便，前往參加辦桌可能要走上半天的路程，因此出門前除了紅包，也要攜帶飲用水及充飢乾糧，以免走不到隔壁村落就兩腿發軟，所以總舖師在宴席中後段時就要讓賓客們吃飽，而結尾前端上來的油盤，例如炸雞腿、雞捲或春捲等炸物，則是要讓遠道而來的賓客可以打包在回家的路上吃。

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流水席「辦桌」婚宴 這些細節千萬要注意

你有參加過流水席婚宴嗎?
想要有膨湃婚宴菜色,選「流水席」就沒錯!

小編來跟大家分享婚宴流水席相關知識
文章最後也會跟大家分享，舉辦流水席需注意的小細節喔!

◆首先先來談談辦桌文化與特色

現在的「辦桌」也就是一般人所稱的「外燴」，指的是專門做各式宴席包辦的餐飲業者，
由廚師到客人指定的地點準備餐點，並安排完整宴席服務的一項活動，
那像這樣的宴會時間及地點不固定以及沒有特定參與人員的三種特性，
也有人把這樣的特性，稱作「流水席」。

辦桌文化其實在清朝時候就有了，不過那時通常是有錢人家請廚師到家中負責料理菜餚。
當時是明清時期福建移民潮的時候帶來的飲食文化，所以傳統辦桌的菜色大多以福建菜為主(比如：佛跳牆)，但之後受日本殖民與政府的影響，除了原本的福建菜外，也加入了日本的生魚片料理以及隨國民政府傳來臺灣的特色菜。
而在多元融合的背景下，後來也慢慢找到屬於自己風味的臺灣菜，也使得臺灣菜顯得更加多元化。

◆舉辦流水席需準備事項
1.尋找場地
以場地來說，通常新人設置的流水席一般會是在自家門口（馬路需申請路權）
優點是場地免費的，但相對缺點就是天氣因素及蚊蟲，不過在自己家裡也方便許多，
不論梳化換裝或是洗手間都不用擔心。

2.找外燴
新人們要首先要思考總共要辦幾桌，每桌預算多少，接著再開始尋找廠商，除了網路尋找外，也能詢問辦過婚宴的鄰居、親戚、朋友喔！
小叮嚀：很多熱門的外燴師傅，不好預約，建議新人們都要提早預訂的喔！
同時也可以詢問廠商是否有提供桌椅及其他服務。

3.婚禮佈置
大部分人的印象，傳統的流水席就是要電子花車舞台，配上彩色條紋棚子和塑膠椅，
不過其實現在的新人在準備流水席，也是花不少心思在佈置上喔！
像是桌椅會加上桌巾、椅套增加美感，其餘像是拍照背板、禮金桌、舞台設計等，甚至連移動式空調都能租借，當然這些都是要依新人預算去規劃。

4. 現場氛圍
通常新人都會找舞台廠商來搭建舞台，找婚禮樂團來炒熱現場氣氛（包含主持人、樂手老師及音響），有些新人也會選擇舞台車， 利用舞台車的音響燈光和主持人，也可以使現場氛圍充滿熱情。

◆溫馨小提醒
1.雨天備案-建議搭設棚架，好處是不怕下雨，天氣熱還能在棚架內裝電風扇,如果宴客在夏天，也建議新人朋友可以準備移動式空調,才不讓讓美美的新娘妝，因為流汗而花掉喔!

2.場地適合度-強烈建議事先量測所選場地寬度、注意上方是否有電線桿、屋簷高度,
因為這些都會影響到棚架及舞台搭設喔，所以即便流水席，依然要找適合場地，如果家門口前太小，建議往住家周邊道路尋找適合的路段喔

3.交通注意事項-要可慮設宴地點附近是否好停車？否則親友來需花很多時間尋找停車位，
可能會影響到宴會開席時間。另外出入口也須標示清楚，可擺設指標，或者在馬路口的電線桿上貼上指引標示，當然最後記得移除喔!

4.場地整理-宴客結束後，各婚宴廠商會陸續收拾東西，但地上仍會有許多垃圾、菜渣或油水等等，需要找親朋好友整理乾淨喔！還給居民一個乾淨的道路。

5.其他-另外另外，若您的流水席宴客是在中午，切記思考舞台架設方向，否則眼睛直射陽光，站在舞台上的人會非常不舒服喔!
若您的宴客是在晚上，那切記要有充足的燈光投射，可請廠商另外架設投射燈，才不會讓賓客看不清楚舞台上的新人喔!

以往流水席都會讓人有Local的感覺，或是衛生上比較不好，但其實現在許多的廠商對衛生及活動品質都非常注重，廠商也都會協助新人克服困難，所以想要辦溫馨浪漫、活潑熱鬧的婚宴都不是問題喔！

不過這邊小編也要給各位新人一個建議喔!若您想要選擇流水席婚宴，不要因節省預算而給自己安排許多工作，流水席畢竟是在戶外，容易會有較大的變化因素影響婚禮進行，因此尋找專業有經驗的廠商相當重要，這些婚宴廠商多會針對可能發生的狀況而預備因應措施，所以不要因為節省一些預算，而讓婚禮變得不完美唷!

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現代流行或古典藝術任何搭配都是我們的專長。
不論在古典樂,爵士樂,中樂,流行音樂領域的樂手,皆為國內的精英份子。 分佈於北中南各地，不同國籍的音樂人齊聚一堂，曲風更跨越古今。

現場各式型態樂團演奏

主持人：一線主持／二線主持／英日文主持／一般主持

歌手演唱：
國台語流行歌手 / 西洋流行歌手 / 爵士歌手 / 西部鄉村歌手 / 拉丁樂歌手 / 古典聲樂歌手

live band活動樂團： 3~6人組( 可依客戶預算做適當的組合 )

keyboard + 小提琴
keyboard + 爵士鼓
keyboard + 薩克斯風
keyboard + 薩克斯風 + 爵士鼓
keyboard + 薩克斯風 + 爵士鼓 + 貝斯。
keyboard + 薩克斯風 + 爵士鼓 + 貝斯 + 吉它。

熱門樂團組合 ( SHOW BAND)
一般組合="鍵盤(電鋼琴)" + 爵士鼓 + 吉他 + 主唱(x2)。
現場氣氛曲風均偏向於動感搖滾較適合輕鬆活潑熱鬧的活動案件。

大小型爵士演奏： ( 可依客戶預算做適當的組合 )

鍵盤 ( 鋼琴或電鋼琴) 獨奏。
鍵盤 + 薩克斯風 + Bass 。
鍵盤 + Bass + 爵士鼓 + 吉他。
keyboard + 爵士鼓。
keyboard + 薩克斯風。

古典演奏：
鋼琴獨奏 、小提琴獨奏 、弦樂合奏（弦樂四重奏）
鋼琴與弦樂合奏（鋼琴 + 絃樂器）/ 長笛 + 鋼琴 + 大提琴

樂器方面包括有長笛，小提琴，中提琴，大提琴，單簧管，
薩克斯風，電鋼琴， 豎琴，銅管五重奏及木管五重奏。

國樂演奏：
琵琶獨奏 、胡琴獨奏 、管弦合奏（笛、胡、琵琶、柳琴、笙、洋琴）
或加keyboard 可以演奏的曲風也非常廣泛，如現代流行、國台語都行
八大電視科班女樂隊老師、整齊美觀的制服、亮麗的外表、場面壯觀。

典雅二重奏：
鋼琴 + 小提琴
鋼琴 + 薩克斯風
鋼琴 + 貝斯
鋼琴+歌手

優美三重奏：
鋼琴 + 貝斯 + 小提琴
鋼琴 + 貝斯 + 薩克斯風
鋼琴 + 小提琴 + 歌手
鋼琴 + 貝斯 + 歌手

浪漫四重奏：
鋼琴＋小提琴 + 貝斯 + 薩克斯風
鋼琴 + 小提琴 + 黑管 + 貝斯
鋼琴 + 歌手 + 貝斯 + 鼓手
鋼琴 + 小提琴＋薩克斯風 + 歌手
 
華麗五重奏：
鋼琴＋小提琴 + 中提琴 + 黑管 + 歌手
鋼琴 + 貝斯 + 薩克斯風 + 黑管 + 歌手
鋼琴 + 薩克斯風 + 小喇叭 + 貝斯 + 鼓手
鋼琴 + 歌手 + 黑管 + 鼓手 + 貝斯
 
流行樂團：
鍵盤手 + 貝斯 + 吉他 + 鼓手 + 管樂器 + 歌手

爵士樂團：
薩克斯風 + 鼓手 + 貝斯 + 鍵盤手 + 歌手 + 小喇叭 + 薩克斯風

拉丁樂團：
打擊樂手 + 鼓手 + 吉他 + 貝斯 + 歌手＋小喇叭 + 薩克斯風

弦樂組樂團：
小提琴二支 + 中提琴 + 大提琴 (人數可依需要做調整)

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價格實在！品質優！擺脫高價的迷失！﹝大小案子我們都歡迎﹞

案子無論大小我們都會用我們最大的努力去完成它！

若演出或活動結果要達到客戶的要求
首先雙方必須詳細的溝通
我們在接獲案件時必會仔細聽取客戶要求~再詳盡的解說
達到讓客戶完全瞭解到自己本身需要的是什麼。
PS‧客戶最好先讓我們瞭解以下事項以便在為您服務之時能更精準快速

• 活動來賓人數 。
• 活動時間地點 【估算工作人員的檔期及車程】。
• 活動場地室內或室外及大小 【估算音響燈光及週邊硬體配備】。
• 活動總長時間 【關係到演出及工作人員的時間經費】。
• 活動內容　例如：尾牙、婚禮、舞會、商業聚會、產品發表、記者會【安排符合參加的專業人員】。
• 希望樂團演出的格調　熱鬧、高雅、西式、本土～
  例如：拉丁、爵士、中樂古典、西式古典、現代流行、中西熱門合唱團。
• 活動預算 【綜合以上做出最符合您的搭配】。

您若問廠商出租一組音響多少錢
而接洽的人員若能在不清楚消費者活動場地的大小、來賓人數多寡、演奏音樂類型、樂團人數、樂器種類
而能馬上回答您多少錢！！那給您良心的建議再找一家試試吧！
當然在獲得報價後是否可以給消費者器材明細清單，這更是重要！
在明細清單上有無詳細的說明廠牌型號及規格~
若只寫出麥克風幾隻或喇叭幾隻，那是不負責任的！
但若消費者一昧的只求低價！那廠商在對消費者報器材清單時大都不會列的很清楚、
因為若列的清楚而碰到懂器材的消費者，一定會被批器材不好!!所以規格乾脆不寫了!!

但話又說回來一分錢一分貨！！就看消費者是要品質還是要低價了！
若您只是要比較有幾隻喇叭！有幾隻麥克風！那以下的您也不用浪費時間看下去了！
但器材規格不懂怎麼辦!!那就花點時間上到奇摩知識問一下，貼出廠商開的器材規格單，您很快就會有答案的。

現先與您分析分享幾點讓您在詢問時能注意的！
BAND的表演；是大部份辦活動最容易出問題的第一個部份！
也是PA音響器材最會與客戶端發生雙方溝通不清而出現問題的項目
因為很多的客戶興衝衝的邀請BAND可是卻不懂編制；
以為有樂隊就可以了!!(我接觸過的客戶約有佔二分之一的比例會發生這種狀況)


PS！現在有很多業者、安排樂團演出卻無說明音響設備的重要性！
並且說用餐廳或飯店的音響即可！尤其以（婚禮）最多、在此強烈說明！
餐廳或飯店的音響只能供說話使用、絕對無法滿足樂團演出、（小單位弦樂組合有幾家飯店還可以應付）
（當然若您只是要有聲音就好那當然都可以用，但若如此建議您全程放ＣＤ音樂應該會更好）
尤其婚禮一輩子才一次!!別為了省不該省的費用造成一輩子不完美的回憶！。


準備一套樂團的表演器材並不容易！
依表演團體及使用樂器的不同、甚至來表演的是那一位樂手
這都關係到音響器材的配置、可能還要追加不等數量的成音軌數！
絕非只是說明幾隻喇叭或幾隻麥克風就可以應付所有的場面的
樂團演出若要求完美、那所需要的系統是相當繁雜的；
對於樂團要給予足夠的『監聽』，以維持其平衡感、讓樂手能在台上清楚的聽見自己的聲音。
這一點非常的重要、這關係到樂手在台上的表現
至於所使用的喇叭種類及數量；則視場地大小、預估的觀眾人數而定
搭配不好會發生在喇叭周邊的觀眾客戶會受不了音響的聲音
而後方觀眾客戶則根本聽不到了！全場轟隆聲~
音響器材若使用劣等中國貨，或一些國產仿冒的音響器材、
那你的活動就馬上變成一場電子花車廟會秀了！

＝＝＝跟您接洽的是專業人員嗎＝＝＝

1、跟您接洽的人員自己本身會操作樂器懂音樂嗎？
如果接您接洽的人只是一般上班人員本身不會樂器不懂音樂，那他絕對是無法抓住你的需求！
你所說的！你要的！她根本不解！而如此情況下安排的人能符合你的需要嗎？

2、跟您接洽的人員自己本身就是安排樂手的人嗎？
如果您接洽的人本身不是安排樂手的調度者，那他絕對不清楚每位表演者的專項在那，無法安排出真正符合你現場氣氛需求的人員。

3、您接洽的活動公司能調動的樂手多嗎？
如果您接洽的活動公司本身只有很少的人員可以調動，那在安排上你會發現、不管你要何種音樂性都是安排那幾位！那等於您是沒有選擇的餘地！

4、跟您接洽的公司本身有專業音響硬體器材嗎？
如果您接洽的活動公司本身有專業音響器材設備，那在活動的過程中若器材上臨時的增添調整將能迅速解決！並且能完美的搭配樂團的演出

5、跟您接洽的人員本身有硬體整合的專業水準嗎？
如果與您接洽的人員在硬體規劃上能有專業的知識及經驗，那在活動的規劃過程中能迅速解決您的問題及提供適當的建議！

每場活動所需要的氣氛格調及內容都因不同所需而異，那要如何選擇挑選呢？
那就要看活動公司是否是個負責任、而且本身接洽人是否為專業工作者了！
例如最基本的樂團的安排~樂手的調度~那可是活動公司真正功夫所在，
不是請個小妹接接電話就可以搞定的，運氣好派去的剛好是您需要的、運氣不好那您就自求多福了！


在環境硬體工程規劃上如音響舞台也是相同道理

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川劇變臉、古典戲法、辣妹猛男秀、森巴舞、啦啦隊熱舞

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適合：

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